・前菜
・蒸し点心
・メイン料理（海老チリ or 黒酢スブタ）
・ご飯 or お粥
・スープ、香の物
・デザート

※写真はイメージです

・サラダ
・小龍包
・選べる麺飯類
　（海老やきそば/海老つゆそば/海老チャーハン/担々麺）
・デザート

※写真はイメージです

・前菜
・三種蒸し点心
・春巻
・揚げ雲吞
・大根餅
・プチ肉まん
・本日のチャーハン
　　又は
　鶏入りそば
　　又は
　坦々麺
・甘点心
・デザート

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・ひとくち三種前菜
・春巻き
・料理二品
・ご飯orおかゆ、本日のスープ
・本日の焼きそば 又は つゆそば
・デザート


※写真はイメージです

【1月～】

ひとくち三種前菜盛り合わせ
本日のスープ
春巻き
ソフトシェルシュリンプのブラックビーンズソース
牛肉と季節野菜の柚子胡椒炒め
水餃子の旨辛ソース
フカヒレあんかけつゆそば　ごはん
デザート
甘点心

【12月～】

四種前菜盛り合わせ
２種小籠包
ハマグリと根菜のスープ
尾付き海老とホタテの甘辛炒め
フカヒレと湯葉の上海煮込み
スペアリブの酢豚
国産鶏のつゆそば　柚子の香り
デザート
甘点心

【12月～】

三種前菜盛り合わせ
春巻き
二種小籠包
海老のカダイフ揚げ　レモンソース
牛肉とターサイのオイスターソース炒め
白身魚とベーコンのミルフィーユ蒸し
アサリチャーハン
フカヒレスープ
デザート

【12月～】

四種前菜盛り合わせ
２種小籠包　
ハマグリと根菜のスープ
尾付き海老とホタテの甘辛炒め
フカヒレと湯葉の上海煮込み
スペアリブの酢豚
白身魚と金華ハム　フォアグラの白菜包み
国産鶏のつゆそば　柚子の香り
デザート


※写真はイメージです

【12月～】

五種前菜盛り合わせ
２種小籠包　
ハマグリと根菜のスープ
ソフトシェルシュリンプのチリソース
北京ダック
黒毛和牛のXO醤炒め　レタス包み
寒ブリの煎り焼き　九条葱と川海苔の炒め
フカヒレあんかけつゆそば　ごはん
デザート

【12月～】

五種前菜盛り合わせ
２種小籠包
有頭海老と牡蠣の葱生姜炒め
フカヒレとナマコの上海煮込み
北京ダック
甘鯛の揚げ物甘辛ソース　季節野菜添え
薬膳スープ
丹波赤鶏の白湯煮込みそば
デザート

【12月～】

五種前菜盛り合わせ
２種小籠包　
有頭海老の湯引き
フカヒレ姿煮
北京ダック
黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
薬膳スープ
海鮮上海焼きそば
デザート