・ミニサラダ
・二種点心
・本日のお料理
・スープ
・ご飯　又は　お粥
・香の物

※写真はイメージです

◆小籠包と麺のセット
・小籠包
・本日のつゆそば　
・ミニデザート

◆小籠包とチャーハンのセット
・小籠包
・チャーハン、スープ、香の物
・デザート

◆小籠包とサラダのセット
・小籠包
・本日のサラダ
・つゆそば　（ハーフサイズ）
・デザート

※写真はイメージです

・二種冷菜
・二種蒸し点心
・揚げ点心
・料理長おすすめ料理
　（三品よりお好きな一品チョイス）
・ライス　又は　お粥
・スープ
・つゆそば　又は　やきそば　（ハーフサイズ）
・デザート

※写真はイメージです

・前菜
・三種蒸し点心
・二種揚げ点心
・本日のお料理
・海老ワンタンスープ
・蓮の葉ちまき
　　　又は　チャーシュー饅頭
・甜点心
・デザート
※写真はイメージです

・三種前菜
・二種蒸し点心
・尾付き海老のあっさり塩炒め　大葉の香り
・鶏もも肉と豆腐の重ね蒸し
・白身魚の揚げ物　黒酢ソース
・フカヒレスープ　卵白仕立て
・ちまき
・デザート 　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

【6月】
･三種前菜盛り合わせ
･三種蒸し点心
･フカヒレと冬瓜のみぞれスープ
･尾付き海老とマンゴーの甘辛炒め
･栗豚のジンジャーソース　夏野菜添え
･鱸の笹の葉蒸し　梅肉炒め
･牛肉とレタスの塩焼きそば
･デザート

【6月】
･四種前菜盛り合わせ
･春巻
･三種海鮮の梅じそ炒め
･小籠包
･国産牛リブロースとイカのＸＯ醤仕立て
･鱸と鮑の揚げ物　青山椒ソース
･フカヒレつゆそば　又は　フカヒレあんかけご飯
･デザート

【6月】
･五種前菜盛り合わせ
･ニューカレドニア産天使の海老の湯引き
･神戸牛すね肉とフカヒレの煮込み
･北京ダック
･鱸と夏野菜の紙包蒸し
･鮑と冬瓜の蒸しスープ
･穴子チャーハン
･甜点心
･デザート

【6月】
・五種前菜盛り合わせ
・特大ソフトシェルシュリンプのチリソース
・フカヒレの姿煮込み
・国産牛リブロースとホタテの黒胡椒炒め　包菜添え
・スープ仕立ての小籠包
・坦々和えそば　又は　豆腐サラダ仕立て冷麺
・甜点心
・デザート

【6月】
・彩り前菜の盛り合わせ
･ニューカレドニア産天使の海老　選べるソース
（・チリソース・ＸＯ醤ソース・豆鼓ソース）からお選びください
・フカヒレの姿煮込み
・北京ダック
・鱸と夏野菜の紙包焼き　又は　国産牛リブロースとホタテの黒胡椒炒め　包菜添え
・スープ仕立ての小籠包
・穴子チャーハン　又は　坦々和えそば
・甜点心
・デザート